维生素是人体必需的营养物质，可以从食物中摄入。下面是一些含有丰富维生素的食物：柑橘类水果：例如橙子、柚子和柠檬，富含维生素C，蔬菜：例如菠菜、胡萝卜和红椒，富含维生素A和C，豆类：例如豆腐和豆浆，富含维生素B1、B2和B6，鸡蛋：富含维生素D和B12。鱼类：例如三文鱼和鲑鱼，富含维生素D和Omega-3脂肪酸，青豆：富含维生素K。
1、哪种水果含维生素b最多富含维生素B最多的水果有：坚果类、葵花子、核桃、梨、哈蜜瓜、枇杷、龙眼、枸杞子、红枣、甜瓜等。扩展资料：维生素B（VitaminB）旧称维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。属于水溶性维生素。维生素B主要有维生素B1（硫胺素、抗脚气病维生素）、维生素B2（核黄素）、维生素PP(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6（吡哆醇、抗皮炎维生素），泛酸（遍多酸）、生物素、叶酸、维生素B12（钴胺素、抗而性贫血维生素）。
B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。
2、什么水果含维生素B1最多?维生素B1又称硫胺素，也叫抗神经炎因子、抗脚气病因子。纯品为白色结晶，易溶于水，在酸性环境中稳定，比较耐热，不易被氧化；但在中性或碱性环境中易被氧化而失去活性，特别是在碱性环境中对热极不稳定，一般煮沸加热可使大部分破坏，故在煮粥、蒸馒头时加碱，会造成米面中维生素B1的大量损失。维生素B1广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。
3、什么水果含维生素b最多含维生素b多的水果有橘子，香蕉，葡萄，梨，菠萝。1、橘子：需要注意橘子是经常吃的一种水果，根据营养学家研究证明，每100g可使用的橘子中，含有约0.05毫克的维生素b2，也就是我们常说的核黄素。2、香蕉：香蕉中含有丰富的维生素b，适量吃香蕉可以为人体补充维生素b。而且，香蕉中不仅含有维生素b，还含有维生素A、维生素C以及维生素E等营养物质。
4、梨：梨中含有多种维生素，其中维生素b的含量非常高。5、菠萝：需要注意菠萝果实品质优良，营养丰富，富含果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶，菠萝每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸和126毫克钾。