秋天养生适合吃滋阴润燥的食物，避免多食辛辣燥烈之品，秋季燥热之气尤其容易损伤肺脏，出现干咳少痰、咽干口燥、大便偏干等症状，可对症选用能够滋补肺阴的食物或药物代茶饮，适合秋天的几款滋阴润肺的汤、茶：1、银耳百合莲子汤，有滋阴、止咳、润肺的作用2、雪梨百合汤，有清热、滋阴、润燥的作用以上两款食材根据需要适量，可加冰糖或蜂蜜调味。
1、秋季喝什么汤好呢?火腿白菜汤用料:黄芽白菜心一个，瑶柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清汤八碗，盐、胡椒粉各适量做法:(1)取鲜嫩之黄芽菜心洗净，只在头部切十字切(2)瑶柱用清水浸软，蒸软，撕成幼条；火腿、瘦肉切丝(3)烧热恋砂锅，下花生油两汤匙，加入白菜兜匀，注入清汤，滚约二十五分钟，下火腿丝，以盐、胡椒粉调味附注:瑶柱用清水浸软后，用刀拍松，再用手撕就容易了菜干豆腐咸鱼头汤用料:咸鱼头二个，白菜干六十克，豆腐三块，花生油一茶匙，姜六片做法:(1)咸鱼头去腮、去鳞等，洗净，用姜爆过(2)白菜干洗净，浸软，沥干；豆腐洗过(3)直身瓦煲注入大量清水，旺火烧滚，下料，滚起，改中火煲三小时附注:此汤本身已有咸味，无须加盐调味五彩虾丸汤用料:鲜虾肉四百克，猪肥肉一汤匙，鸡蛋白一只量，菜远数条，荷兰豆数粒，浸软冬菇四只，红萝卜、熟笋肉各四片，盐半茶匙，砂糖、酒、麻油各一茶匙，粟粉一茶匙半，罐头上汤一罐，清水四碗做法:(1)虾和猪肉剁碎，同放碗中搅匀，加入蛋白和粟粉、盐、酒、砂糖拌匀，搅拌成胶稠状，捏出虾丸多粒(2。
2、秋季晚饭喝什么汤?六款汤滋润养肺养生导读：前要多喝汤，有肺腑、抵抗秋燥的功效，那么喝什么汤呢？喝汤养生大有学问，的养生汤应该是“清润”的。秋季晚饭喝什么汤，你知道么？下面为你介绍秋季润肺养生汤。秋季人们胃口变好，有的人一不小心就可能吃撑，吃撑会出现食积内停，并进一步导致食欲不振、消化不良、脘闷。北方人也可尝试学习南方人的，吃饭时先喝点汤，既可以润燥，也可以“占位置”，以防吃多吃撑。
喝汤养生大有学问喝汤似乎是一件简单的事情，其实里面大有学问。喝汤应根据人的不同体质，不同气候，适时适量选择饮用，尤其是配上中药的汤类，更要慎重，才能起到调养身体的目的，如寒冬到了，冬令补品，如：羊肉等温补的汤类食品，在体内不发热时可作滋补身体用，但对于阴虚火旺的人则不宜食用。在炎热的夏天，则不宜饮用这些温热汤类，只能根据自身素质适时适量选用肉汤、骨汤或萝卜白菜冬瓜绿豆等素汤。