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春节吃什么菜好,上海人春节吃什么菜
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春节吃什么菜好,上海人春节吃什么菜

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过春节最好吃的菜是什么?每个人都有喜欢吃的饭菜,尤其是过年期间,无外乎是鸡鱼肉蛋时令蔬菜或生猛海鲜,无论是哪一种,吃多了就是一个腻。但笔者所在的村子,有一个吃杂菜的习惯,所谓

淮扬菜为什么比上海才出名
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淮扬菜为什么比上海才出名

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淮扬菜和上海菜有一定的关系,但并不是完全相同的概念。从历史角度来看,淮扬菜和上海菜都有着自己的发展历史和独特的文化背景,淮扬菜是指江苏淮扬地区的传统菜系,以其独特的烹饪