中国十大最好吃的羊肉品种。甘肃靖远羊羔肉，宁夏盐池滩羊肉，内蒙古乌珠穆沁羊肉，新疆阿勒泰羊肉。四川简阳羊肉，陕西定边羊肉，海南万宁东山羊肉，青海茶卡羊肉。新疆尉梨罗布羊肉，这是谁评出来的？大家觉得哪里的羊肉好吃，什么品种的羊为最上等，似乎好的羊肉没有膻味是一个重要的指标，但恰恰相反，很多人爱吃有膻味的羊肉。
1、哪种羊的羊肉最好吃就是那种黑山羊，它的肉最好吃，不信你吃了就知道了。苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮...2.乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质...3.哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,
红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤...4.阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩...步骤1羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。
2、哪种羊肉最好吃什么地方的羊肉好吃一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致。个人推荐内蒙哪里的羊肉，羊肉产地区别很大的，山上，山下，山前，山后，都不一样，今年夏天在额济纳吃了一次羊肉，还真不一样，没有一点擅味，横劲道，虽然我也号称吃过：喝的矿泉水的，吃的中草药的长大的羊肉，拉的六味地黄丸，不一样就是不一样。
3、什么品种的羊肉最好吃一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致。下面三个品种的羊肉都挺好吃的，1、波尔山羊：波尔山羊具有体型大、产肉多的特点。
2、白山羊：白山羊肉质好、肥美，膻味较轻。3、黑山羊：黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区，例如在我国中心产区为长江以南，黑山羊的肉高有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽均匀，脂肪为洁白或淡白色，不粘手、弹性好，【摘要】羊的种类有很多，一般什么种类的羊肉最好吃？【提问】下面三个品种的羊肉都挺好吃的，1、波尔山羊：波尔山羊具有体型大、产肉多的特点。