今天把房间收拾干净，拖完地，做了一顿美美的饭菜。这是我和女儿的晚餐：蒜苗炒腊肉，洋芋片炒瘦肉，凉粉汤，都没吃完，凉粉汤太烫根本无法下嘴，明天早上热着当早餐吃，明天中午的饭菜也有了，这两天的蒜苗真便宜，一块钱一大捆，今晚只炒了一半，腊肉没有想象中的好吃，不知道为啥，不知道是不是感冒了的原因。
1、夏天,晚上刚煮好银耳汤,注意是刚煮好的,放到明天早上会坏么?不放冰箱...一晚上不会坏，但是第二天口感不好，还是到冰箱冷藏起来，早上口感好啊。秋燥，所以常常炖红枣银耳汤，每天晚上睡觉前喝一小碗。网上有的帖子都快把隔夜的银耳汤说成毒药了。说银耳里有较多的硝酸类盐，煮熟了放置时间较长，在细菌作用下，硝酸盐会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐对人体不好这是众所周知的。这么看来，本来想保健美容的倒变成坑害自己了。
但每天花一个小时炖一小碗银耳，我敢打赌，没有谁家这么过日子的。所以，我打算坚决不按照这烧包的做法喝银耳汤，还是一炖一锅，喝上三四天。再说，还没有听到专家说过类似的观点呢。也有人提出来，什么叫“隔夜”呀，我从早上六点放到晚上十点，就不叫“隔夜”，要从晚上十点到凌晨两点就叫“隔夜”吗？言之有理。
2、天气干燥煲什么汤喝最好天气干燥煲什么汤喝最好以下几款比较润肺的，可以参考一下，我将作法一并给你。1、蜜瓜螺头鸡汤功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。材料：蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。
做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二，最后根据口味放盐。提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体，用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。