土豆是麻的。土豆吃起来都麻木了，为什么土豆会让人吃了土豆后有麻木的感觉？一般来说是食物中毒引起的，这样的土豆有毒，吃了会麻木，煮熟后吃土豆舌头感觉麻木怎么办？请问这种土豆不能吃吗？土豆有点麻了怎么办？土豆含有一种叫做茄碱的物质。土豆吃起来有点麻，你能吃它们吗？最好不要吃它们，一般吃起来有点麻的土豆都是发芽土豆，我做的炖土豆怎么会又涩又麻。
最好不要吃发芽的土豆。发芽的土豆有毒。虽然暂时可能不会影响你的健康，但是这种毒素会越积越多。吃多了会对身体有影响。土豆吃起来有点麻就不要吃了。做土豆的时候可以看看土豆皮有没有变绿。那些土豆不仅味道更差，还会因为产生茄碱而导致中毒。当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。
吃极少量的龙葵不一定对人体有害，但如果一次吃200毫克的龙葵(大约半打已经变绿发芽的土豆)，15分钟到3小时后就可以发病。必须注意预防马铃薯龙葵碱中毒。*不要吃未成熟的绿色马铃薯。*土豆上轻微发芽和发蓝的部分以及腐烂的部分要彻底清除。如果土豆的蓝色面积很大，发芽的部分很多，就要扔掉了。*将去皮的土豆切成小块，放入冷水中浸泡半小时以上，使剩余的龙葵碱溶解在水中。
2、我炖的土豆怎么会又涩又麻呢?大神们帮帮忙我负责任的告诉你，你买的土豆有问题，不是你做错了。你买土豆的当天吃了吗？还是买回来就变味了？土豆去皮后，黄色的是当年的新鲜土豆，是小品种。大土豆，去皮后颜色略发白，指甲捏起来脆脆的，表面光滑，水分充足。在市场上买的时候，可以偷偷用指甲刮掉一些皮，稍微捏一下，判断后再买。
3、土豆煮熟后吃时舌头有发麻的感觉怎么回事?土豆是麻的。其他土豆皮中的龙葵素含量相对较高，尤其是蓝色的地方。龙葵碱有毒，一定要剥下来或者泡在水里半个小时以上。不全是麻的吧？唯一偶尔会起麻的就是那地方有绿芽，割的时候没剪掉。都说芽不能吃，要把整个扔掉。你一定是吃了蓝色或者发芽的土豆，里面含有龙葵碱，它会中毒。严重时会引起呕吐和腹泻。以后最好不要吃，小心中毒。
4、土豆为啥会麻人吃完土豆感觉麻木。一般来说是食物中毒引起的。据有关资料介绍，马铃薯储存不当或储存时间过长会导致局部发芽或变色，而马铃薯在发芽后通常会分泌出大量有毒的生物碱，即龙葵碱。没有发芽的土豆也含有少量的龙葵碱和毛霉菌素。大量食用土豆或食用发芽的土豆可能引起食物中毒，导致身体出现麻木、头晕、恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
5、土豆吃着有点麻怎么办土豆中含有一种叫做茄碱的物质。龙葵碱是植物中的一种生物碱。因为天气和品种的原因，有些土豆会有明显的这种麻的味道。只要将土豆用清水浸泡后再煮熟，就可以消除这种味道。下面介绍一下方法:准备材料:土豆2个，红椒1个，青椒1个，食用油适量，大蒜2瓣，盐1小勺(根据个人口味适当增减)，糖1小勺。
3.将切好的土豆用清水浸泡10分钟；4.锅中注入适量水，烧开；5.关火，倒入泡好的土豆丝搅拌至土豆丝变色，捞出，沥干水分备用；6.蒜瓣去皮切碎，青红椒切丝备用；7.锅内热油，放入蒜末和青红椒丝翻炒；8.倒入土豆丝翻炒；9.加盐和糖调味；10、关火，加入适量白醋拌匀出锅；11.成品图。
6、土豆吃起来发麻,请问这样的土豆是不是就不能吃了?不能吃。土豆吃了会麻木，里面的茄碱大大增加，吃了会中毒，一定不能吃，因为吃麻木的土豆会中毒。证明这个东西可能产生了一些毒素，会有一点刺激作用，建议你不要吃，或者煮熟了再吃。风险还是比较高的，不要吃，土豆出土后如果在太阳下暴晒，或者在收获前从图纸中漏出，都会变绿。这样的土豆有毒，吃了会麻木。