营养美味的早餐必不可少。一碗小米粥既健康又营养，然而，宝宝的成长需要多种营养，单喝小米粥太过单调了，今天，海南老师将分享三种小米粥的配方：小米蛋黄南瓜粥、小米淮山红枣粥和小米红豆花生粥，家长们也不必担心麻烦，每周煲一次或两次给孩子喝，让宝宝健康成长。我是海南，关注我，带你科学育儿。
1、小米怎么煮才好吃又有营养小米粥对于我们的生活作用是很大的，可以帮助一些胃部不舒服的人进行一个调理，可以让胃部慢慢的恢复健康。但是，想要喝到美味的小米粥，我们还要懂得技巧。那么，小米怎么煮才好吃又有营养？小米怎么煮才好吃又有营养1.小米粥中放豌豆。把掏干净的小米放入适量的水，待煮开五分钟左右，放入适量豌豆，也可根据个人爱好，放少许胡萝卜，小火慢炖一段时间后即可饮用。
这种做法首选要把小米用机器打成小米粉，然后将小米粉和面粉混和在一起，再加入酵粉，倒入适合量的水把三种粉混合揉成较软的面团，之后在面团上抹少许花生油，将面团保存发酵，下一步是把发酵好的面团上放入事先切好的红枣丁。最后一步就是把面团放入冷水锅中，蒸40分钟左右即可食用。3.红枣小米豆浆。这种做法所需要的食材有黄豆、小米和红枣。
2、小米粥配什么最有营养3、小米怎么吃才有营养小米的吃法制作大全[200631610:35:54|By:fenghua]小米又称要米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米凉粉原料：小米、内蒙蒿籽、烂腌菜（可用各种腌菜代替）、黄瓜条、红萝卜条、紫甘蓝、葱花油、辣油、山西陈醋、香菜、盐、味精。
2、熬好的小米，舀到平盘儿中（少量）摊平，冷却后切成条状。3、加入烂腌菜、黄瓜条、红萝卜条、紫甘蓝、葱花油、辣油、山西陈醋、香菜、盐、味精，调拌即可，特点：口感滑嫩筋道，米香突出。小米金瓜粥原料：当年新小米，金瓜（南瓜），制法：小米用清水洗净，放入锅中加水熬制。当熬到七成熟时加入金瓜，继续熬，直到粥熬成金黄色，略稠即可。