用电饭煲制作蛋糕。这款电饭煲不仅可以快速煮好米饭,还能制作蛋糕,令人惊喜不已,制作蛋糕的电饭煲已经问世,今天我要亲自测试一下,看看是否能够成功制作蛋糕,首先,要将蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入适量的纯牛奶、白糖和面包粉,搅拌均匀。对于制作蛋糕的关键——蛋白部分,需要使用打蛋器,将其打到能够立起筷子的状态,这款九阳新推出的电饭煲功能强大,不仅可以快速煮好米饭,还能蒸、炖、制作蛋糕。

没打发的蛋清,可以做蒸蛋清,或者可以继续打发做蛋糕。自制蛋糕失败没打发的蛋清,你可以用来煎面包片儿。在面包片两面蘸上蛋清,然后下锅煎一下就可以的。自制蛋糕失败,剩下的蛋清可以炒一炒也可以蒸蒸都可以的。可以炒着吃蒸着吃也可以做汤吃!发面做馒头饼之类面食!就是别浪费了。可以蛋炒西红柿,可以做鸡蛋汤。如果制作蛋糕失败,以后打发的蛋清可以做很多东西啊,比如说你可以混合面粉,以后做一些小饼,放到锅中直接煎就可以了,口感非常好,另外呢,也可以用来做蛋挞,做蛋挞液混合鸡蛋一起就可以了。

蛋清炖鲜奶材料蛋清4个,鲜奶800毫升,砂糖60克,炼乳40毫升做法1.将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。2.用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即可。瓦片酥(蛋白脆)材料黄油50克,蛋白50克,低筋面粉60克,糖粉50克,(我觉得这个量少,都加倍了)烘焙:烤箱中层,350度,58分钟。做法1、黄油软化以后,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

2、倒入蛋白。3、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快,避免将材料打发。4、接着筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊。5、烤盘铺上锡纸,用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上,用勺子背把面糊摊平。这样做出来的瓦片酥是随意的形状。面糊记得一定要摊得够薄哦。烤好取出来,稍微凉一下就可以慢慢把薄脆撕下来了,撕锡纸比较好,这样会保证薄脆的完整微波蛋白蛋糕材料蛋白绵白糖做法1、打发蛋白:中速,糖分三次加入,没到干性发泡;
3、鸡蛋清可以做什么糕点材料鸡蛋清3个,冷水3汤匙,细沙糖200克,蒸馏苹果醋1茶匙,香草精1茶匙,细玉米粉3茶匙做法1.预热烤箱至150ºC。2.将鸡蛋清用搅蛋器快速搅打,直到蛋清都变成白色固定的泡沫,再加冷水继续搅打。一边打一边逐步的加糖进去,3.慢速继续搅打,一边打一边逐步的加入醋、香草精和玉米粉。4.将烤蛋糕盘内衬上一层烤箱专用腊纸。