看到中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功的消息，不由想起以茶艺著称的潮州功夫茶。潮州功夫茶也是这次国家级非物质文化遗产代表性项目之一呢，潮州的功夫茶艺闻名已久，从烧水、冲洗茶器，到泡茶的顺序、姿势，都很有讲究，而且还形成了一整套完整的茶饮礼节，如果你是外地人，到潮州之前，最好先熟悉一下潮州功夫茶文化，以免失了礼节，当然了，好客的潮州人在请你喝茶时，也会热情地一边给你沏茶，一边给你讲这里的功夫茶艺，喝过几道茶，其中的文化礼节也就能了解二三。
如果有商业往来的朋友跟你说有时间来我这儿喝茶。你千万别以为是单纯的喝茶，没准儿他是想和你谈笔大生意呢。在潮州人家，家家有一套精美的茶具。茶铲、茶夹、茶架、茶针、茶匙、茶桶，被称为茶道六君子。闲暇之余，约上三五好友，一起品茗茶，享茶趣，浅饮细酌，齿颊留香，是多么惬意的一件事啊。
1、茶道六君子是什么?怎么使用茶道六君子?为什么不看百度百科呢，复制的百科回答茶道六君子（茶艺六用）指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶则：又称「茶勺」为盛茶入壶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量[1]。茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。茶匙：又称茶拨、茶扒[2]。一种细长的小把子，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶。
茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。又名渣匙，因为可以用来去除茶渣而得名。茶夹：又称「茶筷」[3]茶夹功用与茶则相同，可将茶渣从壶中挟出；也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。茶针（茶通）：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
2、茶具里的六君子是什么茶具里的六君子是茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样。选购茶道六君子时，要看好竹木的纹理，不要有裂纹。茶道六君子的颜色，应当和整体茶具颜色相和谐。茶道六君子材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰。中高档的茶道六君子是由檀木制成的。
3、什么是茶道六君子?【茶道六君子】是传统茶艺表演中必备的茶具，在日常饮茶中也各司其职，起到非常大的作用。茶则用于将茶叶从茶叶罐中取出置于盖碗或茶壶中，借助茶则盛取适量的茶叶茶匙又称【茶扒】，形状像汤匙，用于将茶叶从茶荷拨入盖碗或茶壶。还可以挖取泡过的茶壶内的茶叶,既方便又卫生，茶夹外形如同镊子。温杯时，借助茶夹拾起品茗杯或闻香杯，既能预防烫伤，又干净卫生。