路选择跑步来强身健体。跑步是最有效的全身锻炼方式之一，被誉为有氧代谢之王，它不仅能增强心血管系统功能，降低心血管疾病和癌症的发生率，减少体内脂肪，降低肥胖的风险，还能增强肠胃蠕动，提高消化和吸收能力，促进新陈代谢，改善和消除脂肪肝，可谓好处多多。
1、脂肪的化学式以及功能是什么?化学式:C17H31COOH脂类是原生质的重要组成成分,广泛分布于动植物体内作用：1.氧化功能.氧化1克脂肪平均释放出9千卡热量.2.脂肪是储存能量的燃烧库.所占空间小,可在腹腔空隙、皮下等处大量储存.人在饥饿时首先动用体脂来避免体内蛋白质的消耗.3.有防止散热及保护脏器的作用.脂肪是热的不良导体,可阻止身体表面的散热,
有助于御寒.4.供给必需脂肪酸.脂肪酸在体内具有多种生理功能：能促进发育,维持皮肤和毛细血管的健康；减轻放射线所造成的皮肤损伤；5.提高膳食感官性状.油多的菜味道鲜美,油炸的食物香脆可口,可以增进食欲.脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。
2、脂肪的功能有哪些?脂肪包括真脂肪和类脂。（1）构成动物体组织细胞的必需成分。（2）动物热能的重要来源。比同等重量的碳水化合物产生更多的热能，是动物体内储备热能的最好形式。（3）参与动物正常代谢活性物质的合成。动物体内一些内分泌活动所需的激素需要以脂肪为原料。（4）脂溶性维生素的溶剂。（1）动物生长与修补体组织的原料脂肪为细胞的一种主要组分，类脂中的固醇、磷脂等广泛存在于机体内的器官、组织细胞中，是形成新组织及修补旧组织所不可缺少的物质。
饲料脂肪被家畜消化吸收后，可以氧化生热，供畜体需要。多余时，也可转化为体脂肪贮存于皮下、肠系膜及肾周围等处，作为能量来源，饲料中的碳水化合物在体内很容易转化为体脂。所以，一般不必将含脂高的物质作为家畜饲料；相反，日粮中脂肪含量过高，常会引起家畜消化不良、下痢；猪还会出现软脂，降低肉脂品质。