酒吧经营开业筹备需要注意哪些?酒吧经营开业筹备管理方案:第一、酒吧选址注册与外部装修,酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响,若酒吧的位置选择不当,那经营绝不会成功。在未筹建的酒吧选址时,除了要以市场分析的资料为依据外,还要考虑收集些与市场数据相关的信息,地区经济近几年来的经济发展情况应该是可以掌握的,要注意收集和评估所在地区商业发展的数据及其因素。
1、开酒馆需要什么条件开酒馆需要以下条件:1、要有充足的资金周转;2、办理营业执照;3、必须找到酒吧各方面的人员,包括,经理,主管,领班,服务人员,保洁,出纳,仓库人员,保安,电力,维修人员,领舞,歌手,酒吧DJ,酒吧调酒师,酒吧灯光师,酒吧营销人员等。开酒吧需要办理什么手续开酒吧需要办理的手续如下:1、到本地工商局营业所进行名称审核,领取酒吧名称审核单;2、向本地区卫生局申请卫生许可证;3、到所属的环保局办理排污许可证;4、到本地区工商局营业所申请工商营业执照;5、市消防中队申请“建筑消防审批证明”;6、到区文化局进行演出备案。
2、开酒吧需要注意什么?营业执照是作为合法经营的凭证就跟身份证一样重要。所有的酒吧都需要有营业执照来开展业务,合法经营。申请此类型的执照,将需要完成很多手续。例如:根据市政府要求进行装修;、炉灶、烟囱是否符合标准;找工程师来查看店面,看是否有通风口等设施等。申请酒吧营业执照的要求:检测隔音情况,检测卫生情况,申请装修证,防火规划。做些主题日让客户感兴趣运营就和做饭店一样要真诚和服务到位,规模小点的可以考虑进一部分啤酒,如果规模高档一些的,可以进一些红酒和白酒。
而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支。酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所,酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国。夜店和酒吧不一样。